{"id":8134,"date":"2010-07-08T10:23:42","date_gmt":"2010-07-08T09:23:42","guid":{"rendered":"http:\/\/konsumpf.de\/?p=8134"},"modified":"2010-12-04T16:44:34","modified_gmt":"2010-12-04T15:44:34","slug":"lesetipps-arme-discounterkunden-durchbruch-fur-stevia-und-versuchskaninchenstall-dritte-welt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/konsumpf.de\/?p=8134","title":{"rendered":"Lesetipps: Arme Discounterkunden \/ Durchbruch f\u00fcr Stevia \/ Versuchskaninchenstall Dritte Welt"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Es wird mal wieder Zeit, dass ich das Thema Discounter hier im Blog auf die Tagesordnung setze \u2013 und der Artikel \u201eArme Discounterkunden \u2013 Kasse dank Masse<\/strong><\/a>\u201c in der taz gibt mir eine gute Gelegenheit dazu. Waltraud Schwab beschreibt in seinem Text, wie der Billigwahn und das Gesch\u00e4ftsgebaren der Discounter sich die eigene Kundschaft erzeugt, denn natr\u00fclich sind vor allem viele Menschen mit geringem Einkommen auf diese L\u00e4den heutzutage angewiesen. Dass trotzdem ein gro\u00dfer Teil der Discountkunden in die Schicht der Normal- bis Besserverdiener geh\u00f6rt, ist nat\u00fcrlich auch leider trauriger Fakt und zeigt, dass die Ausrichtung des eigenen Handels an vermeintlichen pers\u00f6nlichen Vorteilen (egal, welche Nachteil dies f\u00fcr den Rest der Gesellschaft bringt), weit verbreitet ist…<\/p>\n

[…] Ein Gewinner der K\u00fcrzungen im Sozialbereich steht fest: Es sind die Lebensmitteldiscounter. Je weniger Geld die Leute zur Verf\u00fcgung haben und je mehr Menschen Angst haben, abzusteigen, desto sicherer kaufen sie bei Lidl, Aldi und Co. Einer Erhebung der Gesellschaft f\u00fcr Konsumforschung GfK zufolge kauft die H\u00e4lfte der Haushalte in Deutschland schon 65 Prozent ihres Bedarfs bei Discountern. Mit ihrem Geld alimentieren sie jene Unternehmen, die durch aggressive Gesch\u00e4ftspolitik ihren Angestellten, ihren Zulieferern und ihren Mitkonkurrenten gegen\u00fcber umgekehrt wieder Armut schaffen. Und die Politik spielt mit. […]<\/p><\/blockquote>\n

Damit gibt es f\u00fcr Menschen, die von Transferleistungen abh\u00e4ngig sind, eine doppelte Bindung an die Discounter. Die Ausgangssummen haben Discounterniveau. Weil davon noch etwas abgezogen wird, bleibt erst recht nur der billigste Anbieter. Und es gibt deshalb eine Komplizenschaft zwischen der Politik und den Unternehmen der reichsten Deutschen. Die Aldi-Br\u00fcder blicken auf einen j\u00e4hrlichen Umsatz von etwa 27 Milliarden Euro, Dieter Schwarz von der Lidl-Gruppe kommt auf 13,3 Milliarden Euro.<\/p>\n

Die Lebensmittelbranche in Deutschland ist gekennzeichnet durch einen aggressiven, von den Discountern angetriebenen Preiskampf. Auf der Strecke geblieben sind die kleinen Lebensmittell\u00e4den, die auch eine soziale Funktion hatten. Forschungen \u00fcber den Verbleib derer, die ihre L\u00e4den aufgeben mussten, liegen nicht vor. Die Ver\u00f6dung der D\u00f6rfer allerdings hat mittlerweile solche Ausma\u00dfe angenommen, dass mit \u00f6ffentlichen Geldern die Reetablierung von Tante-Emma-L\u00e4den gef\u00f6rdert wird. […]<\/p><\/blockquote>\n

Apropos Ern\u00e4hrung \u2013 vor l\u00e4ngerer Zeit berichtete ich in \u201eWerbung gegen Realit\u00e4t, Teil 10: Zucker vs. Stevia<\/a>\u201c \u00fcber eine g\u00fcnstige und vor allem f\u00fcr die Gesundheit vermutlich deutlich weniger sch\u00e4dliche Alternative zum (Industrie-)Zucker, n\u00e4mlich Stevia. Damals stellte sich die EU noch quer, was den Vertrieb von mit Stevia ges\u00fc\u00dften Produkten angeht, obwohl man solche beispielsweise in der Schweiz oder auch den USA bereits kaufen konnte. Zum Vorteil f\u00fcr die Zuckerindustrie, zum Nachteil der Verbraucher. Jetzt ist Bewegung in die ganze Angelegenheit gekommen \u2013 Red Globe schreibt in \u201eDurchbruch f\u00fcr Stevia?<\/strong><\/a>\u201c, nachdem Frankreich als erstes EU-Land Stevia zugelassen hat. Dass ausgerechnet Danone (bekannt f\u00fcr ihre Industrienahrung und solche Betr\u00fcgereien wie Actimel<\/a>) das erste produkt auf den Markt bringt, ist ein weniger sch\u00f6ner Effekt…<\/p>\n

Der franz\u00f6sische Lebensmittelkonzern Danone will als erster europ\u00e4ischer Konzern den nat\u00fcrlichen S\u00fc\u00dfstoff Stevia f\u00fcr seine Produktpalette einf\u00fchren. Im Juni komme in Frankreich ein neuer Fruchtjoghurt aus der Produktreihe \u00bbTaillefine\u00ab auf den Markt, der mit Stevia ges\u00fc\u00dft werden solle, teilte das Unternehmen am Dienstag mit. W\u00e4hrend in Deutschland das S\u00fc\u00dfkraut noch immer als Lebensmittel verboten und nur als Badezusatz (!) erlaubt ist, hatte Frankreich im Dezember als erstes EU-Land die Verwendung von Stevia erlaubt. Das nahezu kalorienfreie Kraut aus S\u00fcdamerika ist rund dreihundertmal s\u00fc\u00dfer als Zucker, weshalb zur S\u00fc\u00dfung von Backwaren und S\u00fc\u00dfspeisen oft nur ein halber Teel\u00f6ffel des zum Beispiel als Pulver oder in Tropfenform angebotenen Stevia ben\u00f6tigt wird. Ausserdem beeinflusst es nicht den Blutzuckerspiegel und ist somit auch f\u00fcr Diabetiker geeignet.<\/p>\n

Trotzdem kapituliert Danone vor der m\u00e4chtigen Zuckerlobby. Weil Stevia angeblich einen \u00bbNachgeschmack von Lakritze\u00ab habe, werde dem neuen Fruchtjoghurt weiterhin 2,5 Prozent Rohrzucker beigegeben, k\u00fcndigte Danone die Verbrauchert\u00e4uschung an. […]<\/p><\/blockquote>\n

Wenn es darum geht, noch nicht erprobte Produkte voranzubringen und m\u00f6glichst schnell auf den Endverbraucher loszulassen, ist die Pharmaindustrie traditionell ganz vorne mit dabei. Nicht immer mir besonders moralischen Methoden \u2013 Neues Deutschland zeigt in \u201eVersuchskaninchenstall \u201aDritte Welt\u2018<\/strong><\/a>\u201c, wie Pharmafirmen billig und ohne gro\u00dfartige Kontrolle in den \u00e4rmsten Regionen der Welt testen. Gro\u00dfartig verwundern d\u00fcrfte einen dieses Gebaren nicht mehr, denn wenn es um die Sicherung von Profiten geht, darf man halt nicht zu kleinlich sein…<\/p>\n

[…] Weltweit f\u00fchrt die Pharmalobby nach SOMO-Sch\u00e4tzungen pro Jahr ca. 60 000 Erprobungen durch. Vor der eigenen Haust\u00fcr finden sich daf\u00fcr kaum genug KandidatInnen. In den armen Staaten stehen ihnen ausreichend ProbandInnen zur Verf\u00fcgung \u2013 noch dazu pflegeleichte. Sie sagen \u00f6fter zu und verabschieden sich auch nicht so h\u00e4ufig wieder aus den Kliniken wie ihre KollegInnen aus dem Westen. \u00bbDie Chinesen sind nicht so emanzipiert wie die US-B\u00fcrger. Sie zeigen sich eher bereit, Versuchskaninchen zu spielen\u00ab, hei\u00dft es in einer Studie der Beratungsfirma Centerwatch. […]<\/p>\n

[…] Und all das hat Folgen: Immer wieder kommt es zu Zwischenf\u00e4llen. So starben etwa bei den 42 Tests, welche die Kinderabteilung des \u00bbAll India Institute of Medical Sciences\u00ab f\u00fcr diverse Firmen von 2006 bis 2008 durchf\u00fchrte, insgesamt 49 junge ProbandInnen. Trotzdem bekannte der Bayer-Konzern, der an dieser Testreihe nicht beteiligt war, sich auf der letzten Hauptversammlung weiter zur umstrittenen Praxis. Von der Coordination gegen Bayer-Gefahren zur Rede gestellt, antwortete Vorstand Werner Wenning nur knapp, das Unternehmen w\u00fcrde sich streng an regulatorische Auflagen halten. Und von Risiken und Nebenwirkungen der Tests will er ebenfalls nichts gewusst haben. […]<\/p><\/blockquote>\n

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