{"id":6955,"date":"2010-02-15T10:01:26","date_gmt":"2010-02-15T09:01:26","guid":{"rendered":"http:\/\/konsumpf.de\/?p=6955"},"modified":"2010-11-07T16:49:28","modified_gmt":"2010-11-07T15:49:28","slug":"saure-und-schale-mullermilch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/konsumpf.de\/?p=6955","title":{"rendered":"Saure und schale M\u00fcllermilch"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/vg07.met.vgwort.de\/na\/eae5c708402240b99903cad3d94e8d9e\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"><br \/>\n<div id=\"attachment_7016\" style=\"width: 236px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.pixelio.de\/details.php?image_id=87300&amp;mode=search\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-7016\" class=\"size-medium wp-image-7016\" title=\"joghurt-ohne-ende\" src=\"http:\/\/konsumpf.de\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/joghurt-ohne-ende-300x225.jpg\" alt=\"joghurt-ohne-ende\" width=\"226\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/konsumpf.de\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/joghurt-ohne-ende-300x225.jpg 300w, https:\/\/konsumpf.de\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/joghurt-ohne-ende.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 226px) 100vw, 226px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-7016\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 veit kern, Pixelio <\/p><\/div><\/p>\n<p>Eine der urspr\u00fcnglichen Absichten meines Konsumpf-Blogs war es ja, die Verfehlungen und Kritikpunkte an den Gro\u00dfkonzernen, die leider die Wirtschaft bestimmen und denen die Konsumenten trotzdem irgnorant wie Schafe hinterher laufen, zu dokumentieren und zu b\u00fcndeln, um so zu einer Gegen\u00f6ffentlichkeit beizutragen. Deswegen m\u00f6chte ich heute ein Unternehmen in meinen \u201eKatalog\u201c mit aufnehmen, das allseits bekannt ist und auch schon seit l\u00e4ngerem sogar in den Mainstreammedien in der Kritik steht \u2013 <strong>M\u00fcller<\/strong>, ber\u00fchmt f\u00fcr seine bl\u00f6de Werbung und die Milch- &amp; Joghurt-Pl\u00f6rre, die er so anbietet. Mittlerweile hat die Unternehmensgruppe Theo M\u00fcller aus Aretsried flei\u00dfig expandiert \u2013 so geh\u00f6rt beispielsweise auch <strong>Weihenstephan<\/strong> zu M\u00fcller und der Unternehmenszweig <strong>Milbona<\/strong> produziert gar f\u00fcr <strong>Lidl<\/strong>, was so manchem vermutlich gar nicht bewusst ist.<\/p>\n<p>Auf die generellen Nachteile, die jedes gro\u00dfe Unternehmen, das industrielle Nahrungsmittelproduktion betreibt, mit sich bringt \u2013 also Belastung der Natur, Ausbeutung von Tieren, Preis- und Kostendr\u00fcckerei zu Lasten der Zulieferer &amp; Bauern, generelle Absenkung des Qualit\u00e4ts- und Geschmacksniveaus durch chemische Zus\u00e4tze \u2013 will ich hier gar nicht gro\u00df eingehen, diese m\u00fcssten eigentlich jedem von vorneherein klar sein. M\u00fcller-spezifisch sind andere Vorf\u00e4lle und Strukturen.<\/p>\n<p>Ganz aktuell wurde der M\u00fcller-Konzern f\u00fcr sein Gebaren in Bezug auf EU-Subventionen ger\u00fcgt (das war hier auch schon mal kurz in einigen Blog-Kommentaren Thema), beispielsweise im <strong>Spiegel<\/strong> \u2013 \u201e<a href=\"http:\/\/www.spiegel.de\/spiegel\/print\/d-67963975.html\">K\u00fcnstlich verkleinert<\/a>\u201c:<\/p>\n<blockquote><p>Der Milchmilliard\u00e4r Theo M\u00fcller hat f\u00fcr seine s\u00e4chsischen Firmen  Millionen an Staatshilfe kassiert. Eigentlich sollten kleine  Unternehmen gef\u00f6rdert werden. (&#8230;)<\/p>\n<p>(&#8230;) Der staatliche Geldsegen f\u00fcr den streitbaren Milch-Baron ging hernieder  in Leppersdorf bei Dresden. Hier steht eine der gr\u00f6\u00dften und modernsten  Molkereien Europas, sie kann pro Jahr 1,5 Milliarden Liter Milch  verarbeiten. Es ist ein riesiges Firmengel\u00e4nde auf der gr\u00fcnen Wiese, das  M\u00fcller 1994 als Schn\u00e4ppchen aus der Insolvenzmasse der Sachsenmilch AG  erwarb. Mehr als 400 Millionen Euro investierte der Unternehmer seither  in seine s\u00e4chsische Au\u00dfenstelle, gut 70 Millionen Euro F\u00f6rdermittel  schossen EU und Freistaat Sachsen dem Projekt zu. In Frage steht  allerdings, ob sich der gewiefte Kaufmann, der inzwischen aus  steuerlichen Gr\u00fcnden seinen Wohnsitz in die Schweiz verlagerte, einen  Teil der Millionen einer trickreichen Firmenumstrukturierung zu  verdanken hat. (&#8230;)<\/p><\/blockquote>\n<p>Dieses dreiste Vorgehen, Gro\u00dfunternehmen auf dem Papier kleinzurechnen, um Subventionen zu erhalten oder Steuern zu umgehen (und in beiden F\u00e4llen also den Staat und damit den Steuerzahler zu schr\u00f6pfen\/zu sch\u00e4digen, sprich: Gewinne auf unsere Kosten zu machen), findet sich leider nicht selten; gerne bei den besonders \u00fcblen Firmen wie z.B. Aldi &amp; Lidl, deren Konzernstruktur durch eine Unzahl von Stiftungskonstruktionen undurchschaubar gestaltet wurde, alles mit dem Ziel, so wenig wie m\u00f6glich von den exorbitanten gewinnen an die Allgemeinheit zur\u00fcckgeben zu m\u00fcssen. Wer Produkte solcher Firmen kauft, unterst\u00fctzt also diese Abzock-Mentalit\u00e4t aktiv!<\/p>\n<p>Der <strong>Stern<\/strong> fasst in \u201e<a href=\"http:\/\/www.stern.de\/wirtschaft\/news\/mueller-milch-die-weckt-was-in-dir-steckt-543566.html\"><strong>M\u00fcller Milch \u201a&#8230; die weckt, was in dir steckt&#8230;\u2018<\/strong><\/a>\u201c noch eine ganze Reihe weiterer grunds\u00e4tzlicher Defekte dieses Konzerns und seines gro\u00dfen Einflusses zusammen:<\/p>\n<blockquote>\n<p class=\"font\">(&#8230;) Diese Situation f\u00fchrt zu einem Preisverfall, der sich  wiederum negativ auf Umwelt und Tiergesundheit auswirke, sagt der Bund.  So h\u00e4tten nur Hochleistungsbetriebe noch eine Chance. Das hingegen f\u00fchre  zu mehr Stallhaltung des Viehs, zu mehr Maisanbau und Verwendung  gentechnisch ver\u00e4nderter Futtermittel. Hier endet jedoch der  Teufelskreislauf noch nicht. Die gr\u00f6\u00dfere Belastung der Milchk\u00fche  verlange n\u00e4mlich den Einsatz von Antibiotika, was wiederum zu Lasten des  Grundwassers geht. Simultan zur Leistungssteigerung der Milchk\u00fche ging  die Anzahl der Molkereien dramatisch zur\u00fcck. So gab es 1990 noch 360  Milchwerke in Deutschland, 2004 waren es noch 108, und f\u00fcr das Jahr 2010  erwartet der Verband der Milchindustrie, dass noch 30 Molkereien \u00fcbrig  bleiben.<\/p>\n<p><!-- rendered sections in 0.001148s --> <!-- rendered sections in 0.002453s --><\/p>\n<p class=\"font\">Fakt ist, dass Monopolist M\u00fcller Milch mittlerweile 85  Prozent der gesamten s\u00e4chsischen Milcherzeugnisse verarbeitet, was auf  die s\u00e4chsische Agrarstruktur wie ein Klotz wirkt. (&#8230;)<\/p>\n<p class=\"font\">(&#8230;) Nicht nur wegen der Subventions-Aff\u00e4re ist der  Konzernriese unter Beschuss. Umweltaktivisten wie Greenpeace und  Verbraucherorganisationen wie Foodwatch gelten als Lieblingsfeinde des  Joghurt-Moguls M\u00fcller. Von ihrer Seite kommt der Vorwurf, dass die  Vertragsbauern des Markenmulti Gen-Pflanzen an die Milchk\u00fche verf\u00fcttern.  Dabei sollte ein so gro\u00dfer Konzern wie M\u00fcller Milch es sich eigentlich  leisten k\u00f6nnen, auf Qualit\u00e4t und somit auf genfreies Futtermittel zu  setzen, lautet die Begr\u00fcndung. Was die Fernseh-Werbung n\u00e4mlich nicht  verraten w\u00fcrde: F\u00fcr die Produktion von Joghurt, Milch und Buttermilch  der zu M\u00fcller geh\u00f6renden Marke werden im Gentechniklabor designte  Pflanzen eingesetzt. Aber auch hier ginge es dem Milchf\u00fcrsten lediglich  um die Durchsetzung seines eisernen Willens. Ver\u00e4nderungsw\u00fcnschen  gegen\u00fcber bleibt er stur. Dabei lehnen insgesamt 70 Prozent der  Verbraucher Gen-Pflanzen f\u00fcr Tierfutter ab, wie eine Studie von  Greenpeace ergibt.<\/p>\n<p><!-- rendered sections in 0.001254s --> <!-- rendered sections in 0.004670s --> Einem gewonnenen Gerichtsprozess zufolge d\u00fcrfen deshalb  die Aktivisten Produkte der Molkerei als &#8220;Gen-Milch&#8221; bezeichnen. (&#8230;)<\/p><\/blockquote>\n<p>Weitere Blogs wie z.B. siebenkommaacht (\u201e<a href=\"http:\/\/siebenkommaacht.uboot.com\/blog\/news\/2008\/06\/04\/M-ller-Milch-Skandal#comments\">M\u00fcller Milch Skandal<\/a>\u201c) kommentieren dies ebenfalls treffend, und selbst Wikipedia widmet der Kritik an diesem Unternehmen einen eigenen Abschnitt \u2013 <a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Unternehmensgruppe_Theo_M%C3%BCller#Kritik\">HIER<\/a>. Die S\u00fcddeutsche Zeitung geht ein wenig auf die Zust\u00e4nde der Massentierhaltung, die notwendigerweise mit solchen Produkten wie von M\u00fcller einhergeht, ein: \u201e<a href=\"http:\/\/www.sueddeutsche.de\/muenchen\/887\/364707\/text\/\"><strong>Betonboden statt Weise<\/strong><\/a>\u201c:<\/p>\n<blockquote><p>(&#8230;) Die Eindr\u00fccke, die die Tiersch\u00fctzer auf allen H\u00f6fen gewannen,  beschrieben sie in Briefen an die Konzerne: Die Tiere seien auf geringem  Raum angebunden und k\u00f6nnten sich kaum bewegen. Bel\u00fcftungsanlagen  fehlten, sodass die Tiere mit hohen Feuchtigkeits- und  Gaskonzentrationen leben w\u00fcrden. Sogar tr\u00e4chtige K\u00fche m\u00fcssten mit dem  vorderen K\u00f6rperteil auf Betonb\u00f6den, mit dem Hinterteil auf Gitterrosten  ohne Einstreu liegen.<\/p>\n<p>\u201eDer Verbraucher geht davon aus, dass die  K\u00fche auf der Weide gehalten werden\u201c, schreiben die Tiersch\u00fctzer. \u201eDiese  jedoch stehen und liegen ein Leben lang Tag und Nacht zusammengepfercht  auf derart knapp bemessenen Pl\u00e4tzen, sodass es ihnen oft nicht m\u00f6glich  ist, sich abzulegen.\u201c (&#8230;)<\/p><\/blockquote>\n<p>Und wer zur Generation YouTube geh\u00f6rt und alles am besten als Filmchen haben m\u00f6chte, bitte sehr (die in dem Filmchen auftauchenden Behauptungen bez\u00fcglich der NPD-Finanzierung entbehren wohl der Grundlage):<\/p>\n<p><object width=\"480\" height=\"295\" data=\"http:\/\/www.youtube.com\/v\/IYkCKQrOAcU&amp;hl=de_DE&amp;fs=1&amp;\" type=\"application\/x-shockwave-flash\"><param name=\"allowFullScreen\" value=\"true\" \/><param name=\"allowscriptaccess\" value=\"always\" \/><param name=\"src\" value=\"http:\/\/www.youtube.com\/v\/IYkCKQrOAcU&amp;hl=de_DE&amp;fs=1&amp;\" \/><param name=\"allowfullscreen\" value=\"true\" \/><\/object><\/p>\n<h3 class='related_post_title'>Verwandte Beitr\u00e4ge:<\/h3><ul class='related_post'><li><a href=\"http:\/\/konsumpf.de\/?p=13006\" title=\"Aktion: Wiesenhof-Chef das Bundesverdienstkreuz aberkennen!\">Aktion: Wiesenhof-Chef das Bundesverdienstkreuz aberkennen!<\/a><\/li><li><a href=\"http:\/\/konsumpf.de\/?p=11982\" title=\"RWE, die \u00dcberallmitmischer\">RWE, die \u00dcberallmitmischer<\/a><\/li><li><a href=\"http:\/\/konsumpf.de\/?p=3717\" title=\"Update von der Discounterfront: Neuer Skandal um Lidl, und Aldi- &#038; Lidl-Ums\u00e4tze \u201ebrechen ein\u201c\">Update von der Discounterfront: Neuer Skandal um Lidl, und Aldi- &#038; Lidl-Ums\u00e4tze \u201ebrechen ein\u201c<\/a><\/li><li><a href=\"http:\/\/konsumpf.de\/?p=2766\" title=\"Lidl\/Aldi\/Discounter \u2013 Profite auf Kosten der Allgemeinheit, oder: Die Spirale abw\u00e4rts. Teil 2\/2\">Lidl\/Aldi\/Discounter \u2013 Profite auf Kosten der Allgemeinheit, oder: Die Spirale abw\u00e4rts. Teil 2\/2<\/a><\/li><li><a href=\"http:\/\/konsumpf.de\/?p=2353\" title=\"Lidl\/Aldi\/Discounter \u2013 Profite auf Kosten der Allgemeinheit, oder: Die Spirale abw\u00e4rts. Teil 1\/2\">Lidl\/Aldi\/Discounter \u2013 Profite auf Kosten der Allgemeinheit, oder: Die Spirale abw\u00e4rts. Teil 1\/2<\/a><\/li><\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine der urspr\u00fcnglichen Absichten meines Konsumpf-Blogs war es ja, die Verfehlungen und Kritikpunkte an den Gro\u00dfkonzernen, die leider die Wirtschaft bestimmen und denen die Konsumenten trotzdem irgnorant wie Schafe hinterher laufen, zu dokumentieren und zu b\u00fcndeln, um so zu einer Gegen\u00f6ffentlichkeit beizutragen. 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