{"id":13916,"date":"2012-03-18T09:41:49","date_gmt":"2012-03-18T08:41:49","guid":{"rendered":"http:\/\/konsumpf.de\/?p=13916"},"modified":"2012-03-17T21:01:57","modified_gmt":"2012-03-17T20:01:57","slug":"veggie-monday","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/konsumpf.de\/?p=13916","title":{"rendered":"Meat free Monday"},"content":{"rendered":"

Ich denke mal, sp\u00e4testens seit dem Bestseller \u201eTiere essen\u201c von J.S. Foer ist das Thema (Teilzeit-)Vegetarismus im Mainstream angekommen und wurde bei manchen Menschen das Bewusstsein f\u00fcr die Problematik, die mit etwas scheinbar Selbstverst\u00e4ndlichem wie dem Fleischkonsum einhergeht, gesch\u00e4rft. Nat\u00fcrlich w\u00e4re es aus den verschiedensten Gr\u00fcnden \u2013 Umwelt, Ethik, Gesundheit… \u2013 sinnvoll, wenn der Fleischverzehr ganz eingestellt werden w\u00fcrde, allerdings ist der Ansatz, zumindest eine Reduktion zu bewirken, auch nicht so verkehrt, wenn man bedenkt, wie emotional aufgeladen f\u00fcr einige Leute dieses Thema ist. Dies sieht man auch bei dem Beitrag \u201eFleischlos-Tage: Kulturkampf in deutschen Kantinen<\/strong><\/a>\u201c der BR-Sendung quer, der den \u201eMeat free Monday\u201c beschreibt, der l\u00f6blicherweise mittlerweile in einigen Firmen-Kantinen \u00fcblich ist und so die Leute auch an die Vielfalt vegetarischen Essens heranf\u00fchrt und zeigt, dass Gem\u00fcse etc. nicht blo\u00dfe Beilagen zu einer Wurst oder einem Steak sind. Ich staune bei der Gelegenheit ja immer wieder, dass so mancher Zeitgenosse es offenbar schon kaum ertragen kann, auch nur einen Tag lang mal kein totes Tier in sich reinzuschaufeln, wie man in dem Beitrag sehen kann. Traurig, wie festgefahren Menschen so sein k\u00f6nnen…<\/p>\n

Immer h\u00e4ufiger machen Firmenkantinen monatliche oder w\u00f6chentliche Fleischlos-Tage und wollen damit die Umwelt schonen. Denn fast 20 Prozent der weltweiten CO2-Emissionen sind auf die Fleischindustrie zur\u00fcckzuf\u00fchren \u2013 mehr als alle Transport- und Verkehrsabgase zusammen. Doch das hehre Ziel des Umweltschutzes \u00fcberzeugt viele Arbeitnehmer dieser Firmen trotzdem nicht. Sie f\u00fchlen sich an den sogenannten Veggie-Days im wahrsten Sinne des Wortes bevormundet und boykottieren die Kantinen.<\/p><\/blockquote>\n

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